莓好春光日志美国蔓越莓汁提子干肉松饭

蔓越莓汁取代寿司醋，不仅味觉上酸甜得当毫不逊色，还是颜值担当，对我这种追求标新立异的外貌党，实在是惊喜。为了增加更丰富的口感，添加了提子干和肉松，三个饭团下肚，已经相当于一顿饭，相当满足，连挑食严重的3岁儿子都吃了不少。

By莉莉菲

用料大米克美国蔓越莓汁克提子干30克肉松15克做法步骤

1、把大米淘洗干净，加入蔓越莓汁浸泡1小时；

、用常规煮饭程序煮熟；

3、稍晾凉后加入洗干净的提子干和肉松拌均匀，然后用模具按压成饭团即食。

4、◆◆◆以下为成品展示◆◆◆

5、成品1

6、成品

7、成品3

8、成品4

小贴士

△大米不限，可以用自己喜欢的米，但必须提前浸泡才好上色；△不同的米吸水率也不同，酌情加减蔓越莓汁或水的用量。

大米的营养功效

大米可提供丰富B族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效；米粥具有补脾、和胃、清肺功效。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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