莓好春光日志原味的最好吃豆果美食



蔓越莓被誉为“北美红宝石”它具有抗氧化作用,富含花青素当然不能放过原汁原味今天搭配早餐我们就吃原味的

By英子营养师

用料玉米渣克山药1根秋葵5个虾仁克煮鸡蛋1个美国蔓越莓50克蚝油1勺蒜1头做法步骤

1、蒜洗干净,用拉蒜器比较容易

、做蚝油蒜泥,一定要这样的蒜碎才好吃

3、放一勺蚝油

4、用热油泼一下,这个声音特别治愈

5、秋葵从中间切开放入盘中

6、虾仁洗干净沥干水分

7、先用刀拍一下,再剁成泥,我喜欢有颗粒的就剁的时间短

8、剁好后铺到秋葵上,上面放调好味的蒜泥

9、上锅蒸10分钟、蒸屉下面煮鸡蛋

10、做好后翻入饭盒,放入蔓越莓

11、山药玉米渣熬粥

1、可以当主食吃

13、今日早餐打卡

小贴士

1、蔓越莓我和轩都喜欢,白嘴吃没问题,昨天收到看见这么好看就忍不住吃了一些,有点酸,但是我俩喜欢、蒜泥制作,早餐我基本只放蚝油,平时可以放一颗小米辣或者泡椒都不错

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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