莓好春光日志蔓越莓梨丝豆果美食

这是一道由两种水果组合成的开胃菜。酸的蔓越莓果实经过糖和蜂蜜的腌渍，口感酸甜，与梨丝拌在一起，就是一道开胃解腻的开胃小菜。

By苹果小厨

用料丑梨一个蔓越莓果大勺蜂蜜1大勺糖0克盐1克做法步骤

1、准备食材。

、丑梨去皮。其实口感细腻的梨也可以。

3、把蔓越莓果对切开，梨切成细丝。

4、将蔓越莓果加入糖和蜂蜜腌渍出汤汁，使其具有酸甜的味道。

5、梨丝加入淡盐水中略泡，防止氧化。

6、将梨丝捞出，加入腌渍好的蔓越莓果，果实腌渍的汤汁也一并倒入。

7、拌匀。

8、放入盘中，汤汁也一并放入，味道更赞。

9、美美的享用吧！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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