莓好春光日志零失败蔓越莓饼干豆果美



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无数的花瓣轻轻摇曳,积攒着彩虹般的梦,承载着我的思念---那便是你香甜的味道。蔓越莓饼干是常见饼干之一,是用低筋面粉做主料,又将蔓越莓干、黄油、鸡蛋加以糅合,香气四溢。蔓越莓饼干富含令肌肤美丽健康的维生素C。蔓越莓饼干充满浓郁的黄油香气,口感十分香脆,咀嚼后香甜的蔓越莓味道从口中弥漫开来,是一款简单快手的小饼干。

By不食“人间烟火”的女子

用料无盐黄油75克低筋面粉克糖粉60克全蛋液15ml蔓越莓干35克做法步骤

1、分享普通又简单的蔓越莓饼干制作方法;超级简单,零基础,零失败可以试试哦!视频做法和图文稍有不同,丝毫不影响做出美味的饼干哈。

、材料大合影,简单明了

3、黄油提前室温软化

4、加入糖粉拌均匀

5、加入蛋液拌均匀

6、加入蔓越莓干

7、拌至无干粉状态

8、揉圆整形,模具内放入保鲜膜,将面团入模具内并整平整,然后放于冰箱冷冻40分钟

9、冷冻好后取出(这张图片是补图,实际份量做出来只有两条)

10、撕掉保鲜膜

11、切成均匀大小的片状,提前预热好烤箱

1、切好后放入烤盘,留出合适的缝隙,便于加热后膨胀

13、卡亿蒸烤一体机上下烤模式度,5分钟即可

14、看着图片是不是觉得就有食欲了呢。有了蔓越莓酸甜的味道,吃起来这是美味极了呢。

15、是不是美美的,味道更好哦!喜欢的话赶紧尝试起来吧!

小贴士

1:黄油要提前室温软化;:烤盘下面要垫油纸;3:摆放时留出合适缝隙便于膨胀;4:入烤箱前提前预热好烤箱,节省时间。5:不建议用葡萄干,会影响切开时的形状。这点注意哈!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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