莓好春光日志莓好生活从早餐开始豆果

喜欢蔓越莓，不光是因为它营养丰富被誉为“北美红宝石”，更多的喜欢它的口感，今天做了果酱，酸甜可口，停不下来的节奏

By英子营养师

用料美国蔓越莓克砂糖50克水50克鳕鱼块小白菜苗克鸡蛋个蟹棒个面包片片做法步骤

1、美国蔓越莓、水和砂糖放入锅中

、小火煮大约30分钟

3、汤汁变粘稠，熬到自己喜欢的稠度就可以了

4、我喜欢稠一点的做三明治抹面包

5、鳕鱼提前解冻，上锅蒸10分钟

6、蒸好后倒出多余水份，放香葱和蒸鱼豉油，烧适量橄榄油泼上即可

7、两个鸡蛋打散，全程小火，倒入锅中

8、九成熟放入蟹棒卷起

9、一层层的摊完蛋液就可以了

10、锅中放适量橄榄油、蒜片和香葱炒香

11、放入小白菜苗翻拌均匀倒入适量酱油调味

1、两片吐司中加入熬好的蔓越莓果酱压成型就可以啦

13、美味早餐

14、健康少有，富含蛋白质

15、好看又好吃

小贴士

1、果酱是酸甜口的，喜欢甜的可以多放糖

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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