饮食健康盲目偏食也会诱发心绞痛
陈大爷今年70岁，一年前曾发生过严重的心绞痛，经过治疗，病情得到了有效控制。近日来，他的心绞痛频频发作，经医生询问，他没有不良嗜好，平时也都按时服药，情绪也没有很大的起伏，那么心绞痛是如何复发的呢？
中国医师协会心脏内科医师会员、上海市心血管专业高血压学组委员、医院心内科主任孟庆智指出，日常生活中，不少心绞痛除了与病情本身的复杂程度有关，还受患者的日常饮食、作息习惯等影响。
经过进一步了解，医生发现陈大爷自上次出院后，每天不敢多吃鱼肉、蛋类等食物，仅吃一些蔬菜水果类的低脂食品。考虑到陈大爷的病情可能是营养摄入不均衡造成，医生建议他检查血色素，结果发现他的血色素仅有6克。经过医生的指导，陈大爷回去后采取科学的饮食方法，荤素搭配。现在他的血色素已经达到10克，心绞痛也基本没有再复发。
偏食导致贫血也会诱发心绞痛
像陈大爷这样的例子，临床上不在少数。资料显示，老年人贫血的发生几率很高，其中大部分是由偏食、营养不良造成缺铁性贫血导致。贫血后，人体血液中的红细胞数量、血红蛋白含量减少，红细胞的携氧能力下降，从而使全身组织器官缺氧，大大增加了心脏的负担。另外，贫血也会使心脏的供血能力下降，导致心脏进一步缺氧。如果本身就患有冠心病、冠状动脉硬化等疾病且又上了年纪，那么存在的风险更大。
孟主任提醒，贫血长期发展下去，心脏负担逐渐加重，形成恶性循环，随时可能诱发心绞痛、心律失常，严重时还会诱发心力衰竭，甚至猝死。一般来说，贫血的时间越长，对心脏的损伤也越大。
荤素搭配更有利于预防心绞痛
虽然医生都提倡冠心病患者坚持低脂、低胆固醇和低糖饮食，但过分的节制饮食也对身体不利，甚至可能导致营养不良性贫血，对身体健康以及疾病不利。日常饮食中，做好荤素搭配，不仅不会对身体健康有害，反而更有利于病情的稳定及康复。另外，坚持少食多餐，增加膳食纤维的摄取，不暴饮暴食，不抽烟酗酒（尤其烈性酒会增加心率，造成心肌缺氧，要尽量避免）。
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