药物柚子服毒柚子这么吃很危险,甚至可
金秋十月,正值柚子上市的季节,酸甜多汁的柚子是很多小伙伴的大爱!
柚子的营养在众多的秋令水果中,柚子可算是个头最大的了。
柚子营养价值很高,柚肉中含有丰富的维生素C以及类胰岛素等成分,有降血糖、降血脂等作用。
可大家知道吗?柚子并非人人都适合吃,对于一些正在服药的患者,如果吃柚子会很危险,甚至可能猝死!
药+柚子=服毒?这是真的!
柚子富含营养,但食用时也有禁忌,特别是患有慢性疾病的中老年人,吃柚子更要多加小心!
柚子中所含的呋喃香豆素、柚皮素、佛手柑素等活性成分,能够抑制人体内一种代谢酶的活性,从而影响药物代谢和排出体外。
这可能造成药物在体内大量蓄积,引起药效过强,加重不良反应,甚至造成中毒。
这些药是柚子「死对头」1.降压药+柚子=低血压
柚子含有丰富的钾元素,本身就有降压功效,加上还能使降压药的血药浓度增高,故服用降压药期间吃柚子或喝柚子汁,相当于增大了药量,可导致血压骤降,轻则引起头晕、心慌、乏力,严重时会诱发心绞痛、心肌梗死或脑卒中。
2.降脂药+柚子=伤害肝脏和肌肉
柚子可抑制代谢他汀类药物的代谢酶,柚子与他汀类药物同服,会引起药物在体内蓄积,增加肝损伤、横纹肌溶解等不良反应的风险,甚至引起急性肾衰竭。
3.镇静安眠药+柚子=嗜睡
柚子会影响地西泮、咪达唑仑等安眠药的代谢,延长其在体内的停留时间,加重嗜睡头晕等后遗症状,导致服用第二天出现「宿醉」现象,司机和高危精密操作的人群尤需注意。
4.避孕药+柚子=避孕失败
柚子会抑制人体酶的代谢,阻碍女性对避孕药的吸收和利用,因此服用药物期间吃柚子可能会导致避孕失败。
5.免疫调节剂+柚子=增大肝肾毒性
柚子可使环孢素等免疫抑制剂的血药浓度增高,增大肝肾毒性。若这类药长期与柚子等水果同吃,有诱发肿瘤的风险。
错峰吃就安全么?答案是否定的。
美国食品药品监督管理局认为,服药之前和之后几小时吃柚子,仍可能造成很大的危险。因此,在服用这些药物时,最好是完全避免或尽量减少柚子汁和新鲜柚子的摄入。
另外,不仅柚子,其他柑橘类水果及其果汁,例如柑橘、橙子、西柚等,这些都是应该在服药期间尽量避免食用的。
吃的时间要合适柚子的升糖指数为25,属于低升糖指数的水果,所以就算是糖尿病患者,也可以吃一些柚子。不过在时间的选择上需要注意:
1.在两顿正餐之间
切忌餐前或餐后大量进食水果,而应该在两个正餐之间进食水果,这样才能保证血糖不会发生太大的波动。
2.早餐之后
早餐除了保证淀粉类食物、蛋白质食物的摄入,还可以吃一些水果来补充膳食纤维和维生素。
前面提到柚子维生素C含量比橘子还要高,早餐补充一些维生素C,调节一天的身体营养平衡。
参考文献:
[1]药物+柚子=服毒?柚子应该这样吃[J].养生大世界,,(4):21-24.
[2]朱邢.柚子与药物之间的相互作用[J].健康必读,,(33):80.
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