食物与健康防治心绞痛
症状*在活动用力时，胸部上方突然发生老虎钳加紧似的痉挛疼痛，疼痛可能还放射到一臂或双臂、颈部、咽喉部、颌部或背部。*疼痛程度不等，或钝痛，或剧痛，胸部还可能有挤压感、烧灼感、麻木感等，但不是刺痛或搏动性疼痛。*伴有虚弱、胸闷、窒息感、恶心和濒死感。*持续时间数分钟至20分钟疾病根源心绞痛发生的原因主要是心脏的血液供应不足，再过分用力的瞬间，身体需要充足的氧气，为了满足这种需要，心跳就会加快，血压升高，血液循环加速，以便输送更多的氧到全身。如果动脉过分狭窄或管道阻塞，氧气和血液无法顺畅通过，从而导致供血量不足，心绞痛就会发作，也可导致心脏痉挛。胸痛或心绞痛是一个警告信号，预示着动脉开始变狭窄，部分管道阻塞。不合理的饮食、剧烈的运动以及精神压力等都可能导致心绞痛的发作。研究发现心绞痛与维生素C、维生素E、β—胡萝卜素、Ω—3鱼油等抗氧化剂的血浓度低有关。此外，酒精对心绞痛的发作有加重作用。无论你是嗜酒者还是偶尔饮酒，酒精都会干扰正常的心律。酒精诱发的心律失常往往造成酗酒者猝死。饮酒时间越长，酒量越大，心血管疾病的发病率就越高。减少饮酒量可缓解心律失常。饮用咖啡和其他含有咖啡因的饮料如茶、可乐和可可，也会使血压升高和加快脉搏，从而导致心绞痛。
摘自《食物是最好的医药大全集》
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