秋季养生吃什么七款中药汤养阴防燥

1、石西洋参石斛瘦肉汤

西洋参30克、石斛15克、猪瘦肉克、蜜枣3粒、姜2片

1、将所有煲汤料备齐。2、将猪瘦肉洗净，切成块。3、将猪瘦肉放在沸水中稍滚沸，捞起用冷水洗净。4、将花旗参、石斛、蜜枣洗净。5、所以材料放进汤锅内，加入6大碗水。6、大火煲开后转小火煲2小时，加盐调味即可。

花旗参具有补气养阴、清热降火、健脾润肺、培补真元的作用。能生津止渴、清热除烦、解酒提神，适用于睡眠不足、口干咽干、肝火上炎，气阴两虚之症状。

石斛在两千多年以前《神农本草经》中就有记载。一直以来，它都是和灵芝、人参、冬虫夏草等一样被列为上品中药。其性属清润，清中有补，补中有清，适合各季节入膳食疗使用。

2、生地西洋参汤

　　生地20g，西洋参10g，田七5g。

　　可单独炖服或加如鸡肉半斤，共同炖服。

　　秋季冠心病、心绞痛或心律不齐：心悸气短，体倦汗出，口渴咽燥，夜间尤甚，睡眠不安。

3、二冬参地骨髓汤

　　天冬、麦冬各30g，熟地黄30g，生地黄30g，西洋参12g。

　　同煮，可加猪腿骨半斤。

　　滋阴补髓，健美容颜。治疗秋季气血不足，容颜衰老，皮肤粗糙，咳逆便秘等。

4、双冬汤

　　麦冬30g，天冬30g，龙眼肉15g。

　　1)将冬笋剥去外壳，削去衣皮，斩去老根;

　　2)放入沸水锅中略煮沸，取出切成薄片;

　　3)水发冬菇去蒂，去沙洗净，用刀片成薄片，同放盘内;

　　4)汤锅上火，舀入冬菇汤g，煮沸后，撇去浮沫;

　　5)放入冬笋片、冬菇片，加入精盐，再沸后，撇去浮沫;

　　6)加入味精，倒入汤盆内，淋入香油即成。

　　滋肾润肺，养阴清热。适用于秋季肺阴虚引起的劳热咳嗽，痰稠，干咳，肠燥便秘。

5、山药银耳汤

　　山药片30g，银耳10g，百合80g。

　　以上材料加水同煮，将熟时放糖适量。

　　滋阴补肺，养血润燥。

6、莲子汤

　　莲子60g，芡实40g，麦冬30g，枸杞子20g，蜜枣适量。

　　以上材料加水同煮。

　　清心安神，固肾涩精。适用于秋季心肾不交引起的心烦失眠，心悸，腰痛乏力等症。

7、茯苓川贝梨汤

　　雪梨1个(中等大小)，川贝20粒左右，水发银耳1大朵，冰糖8粒左右。

　　1)用清水浸泡川贝约10分钟，浸泡后的水，倒掉不要。浸泡川贝的水，有微苦的味道。

　　2)雪梨洗净后，切成一口大小的块儿，银耳撕成小朵，冰糖与泡好的川贝一起放入一个大碗(微波炉专用)中，倒入可以没过材料的清水。

　　3)在碗的表面覆盖上一层保鲜膜(不需扎孔)，放入微波炉中，用高火打7分钟即可。

　　健脾和胃，利水渗湿，宁心安神，润肺止咳。适合秋季咽干，久咳，大便干，皮肤干燥等。

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